
Prodotti tipici Marche, tipicità Marchigiane
Sei un azienda del settore agroalimentare?
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Aziende in Evidenza

ORIANO MERCANTE
www.rossoconero.it

ORIANO MERCANTE
www.capinera.com

OLEIFICIO ROSINI
www.oliorosini.it

PODERI DEI COLLI
www.poderideicolli.it

I TRE FILARI
www.itrefilari.it

BBC DI CARUCCI FABIO
www.prodottitipici.it

TIPICO ITALIANO SHOP
www.tipicoitalianoshop.it

CAMPUGIANI CARNI SNC
www.campugianicarni.it

SEMPLICI SAPORI
www.semplicisapori.it

SOC AGRICOLA VISSANI NAZARENO E C.
www.mirkovissani.it

PASSIONE CAFFÈ TOLENTINO
store.prodottitipici.it/it/passionecaffetolentino/
Ultime Aziende inserite.
Passione Caffè Tolentino >> store.prodottitipici.it/it/passionecaffetolentino/
Vendita caffè in capsule,cialde e grani.

Semplici sapori >> www.semplicisapori.it
Produzione artigianale di dolci da forno, biscotti, conserve e marmellate.

Tanzi Odilia E Angelici Antonio Soc. Semplice >> www.biologicoangelici.it
Azienda Agraria Tanzi e Angelici

Soc Agricola F.Lli Mei Carni Di Mei Alberto E C. S.S >> www.meicarni.com
Azienda Agricola Macelleria Mei

Azienda Agrobiologica La Viola >> www.agrilaviola.com
Azienda Agrobiologica “La Viola” – prodotti biologici dal 1980.

Il Frutteto Incantato di Montefiore >> www.ilfruttetoincantato.it
“Il frutteto Incantato” di Montefiore

Birrificio artigianale Carnival >> carnivalbeer.wixsite.com/carnivalbeer
Birrificio artigianale Carnival

Biologica Valentini >> www.valentinibiomarche.it
Azienda agricola biologica Valentini produce legumi,farine,cereali e olio

Agribiologica Malavolta >> www.biomalavolta.it
Azienda agricola biologica Malavolta – Produzione e vendita ortaggi, frutta, verdure, orzo, olio extravergine di oliva – Massignano

Eco-lumaca >> www.eco-lumaca.com
Produzione Lumache da gastronomia, allevamento lumache e bava di lumaca

Finocchi Viticoltori >> www.finocchiviticoltori.it
Viticoltori Finocchi – Verdicchio dei castelli di Jesi, Rosso Piceno, Grappa di Verdicchio, Visciola

Toma’s Caffè Di Gasparroni Gilberto >> www.tomascaffe.com
Toma’s Caffè – Torrefazione e vendita caffè

Vigna Degli Estensi Società Agricola >> www.vignadegliestensi.it
Vigna degli Estensi – azienda vitivinicola

Broccanera >> www.broccanera.it
Broccanera, cantina situata a Montale, uno dei più affascinanti castelli di Arcevia (AN)

Tenuta San Marcello >> www.tenutasanmarcello.net
Tenuta San Marcello Agriturismo e Cantina nelle Marche – Italian resort and Wine Cellar in Marche

Vigneti Bonaventura >> www.vignetibonaventura.it
Vigneti Bonaventura – Azienda Vitivinicola biologica a Acquaviva Picena

Pascucci Vivai >> www.pascuccivivai.it
pascucci vivai – coltivazione e vendita ortaggi, piante da frutto e da fiore

Società Agricola Sandroni – Agrisandroni >> www.agrisandroni.it
Vendita Miele e Pappa Reale delle Colline Marchigiane

Galiardi Azienda Agricola Biologica >> www.galiardi.it
Galiardi – vendita online olio dop cartoceto vino biologico

Gabrielliottavi Oleificio Dal 1954 >> www.oliocolledelborgo.it
Oleificio Gabrielliottavi di Gabrielli Graziano

Azienda Vinicola Sauro Carletti >> it-it.facebook.com/azienda-vinicola-sauro-carletti-104675326269287/
Piccola e sincera azienda vinicola a conduzione familiare sulle pendici del Conero,nelle Marche. Produzione di Rosso Conero DOC!

Cantina San Giovanni – Arciboldi Vini >> www.prodottitipici.it/sito/cantinasangiovanniarciboldivini
produzione vini Rosearura, Verdicchio Fondije.

Antica Cantina Sant’amico >> www.anticacantinasantamico.it
Produzione di vini rossi, bianchi e rosè delle regioni vinicole italiane.

Allevatori carni della Vallesina >> www.prodottitipici.it/sito/allevatorieproduttoridicarnidellavallesinasoccoop
Allevamento e produzione carni

Accadia >> www.accadiavini.it
Produzione e vendita Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico e Superiore

Macelleria Marchigiana >> www.pesarofabi.blogspot.com
Blog sulle antiche tradizioni di macelleria e alimentazioni

Terra Nostra snc >> www.terranostrasanginesio.it
Terra Nostra Ristorante Pizzeria – Pasta e prodotti tipici marchigiani

SAN MICHELE ARCANGELO >> www.agricolasanmichele.org
Cooperativa sociale per il reinserimento di persone svantaggiate grazie al lavoro agricolo

PASTIFICIO AGRICOLO MANCINI >> www.pastamancini.it
Pasta Mancini: azienda agricola che produce pasta in mezzo a un campo di grano

CORTE LUCEOLI >> www.corteluceoli.it
Corte Luceoli è un’azienda giovane ed appassionata, amante delle tradizioni da noi proposte in chiave moderna…

AZ. AGR. BORGO FELICE >> www.facebook.com/azienda-agricola-borgo-felice-1497691560521769/
Azienda agricola coltivatrice di frutti di bosco e melograni.

ANISETTA ROSATI dal 1877 >> www.anisettarosati.com
Distillato di Anice Verde di Castignano “Antico Elixir”.

LA PASTA DI CAMPOFILONE >> www.pastamarilungo.it
Vera e propria “boutique” della pasta che rappresenta al meglio l’eccellenza artigianale italiana.

I mieli di Giorgio Poeta >> www.giorgiopoeta.com
Il primo miele di Acacia invecchiato in Barrique. Al Mondo!

ITALIA TARTUFI >> www.italiatartufi.com
Raccolta e vendita di tartufo fresco, fino all’offerta di prodotti conservati al tartufo.

Agricola Biologica Gabrielloni Cesarina >> it-it.facebook.com/cesarinagabrielloni/
Coltivazione biologica

Frantoio Giovenali >> www.facebook.com/pg/Frantoio-Giovenali-1449551708622425/about/?ref=page_internal
Produzione di olio evo coroncina.

L’Ulivo di Nonno Amato >> www.facebook.com/nuovoulivodinonnoamato/
Produzione: Oli essenziali di lavanda e lavanda essiccati

Agriturismo Moretti >> www.agriturismomoretti.it/
Azienda Agrituristica produttrice di prodotti biologici.

Il giardino degli Incanti >> www.ilgiardinodegliincanti.com
Azienda produttrice di prodotti naturali.

Agricola Bio LA CUCCAGNA >> www.terredelpiceno.it/aziende-agricole/azienda-agr-biologica-cuccagna/
produzione confetture

Grappoli Selezione >> www.grappoliselezione.com
VINO DI QUALITÀ IN BAG IN BOX, IL CONTENITORE INNOVATIVO CHE CONSERVA LE QUALITÀ ORGANOLETTICHE DEL PRODOTTO ANCHE DOPO DIVERSO TEMPO DALL’APERTURA.

birrificio babylon >> www.birrificiobabylon.com
E proprio da questa città utopica,Babilonia, abbiamo deciso di ispirarci per costruire la nostra idea di birrificio: un luogo dove far convergere aspirazioni, conoscenza e passione con il dichiarato

Vitali Gabriele >> www.casalevitali.it
La cantina del Casale Vitali è nata nel 2003 nella casa colonica dell’azienda e da allora si è sviluppata fino alla realizzazione di una nuova struttura di 450 mt/q. Produce:SpumanteSpumante

Birrificio 20.13 >> www.birrificio2013.com
La “missione” è produrre Birra non filtrata e non pastorizzata di alta qualitàutilizzando solo le migliori materie prime selezionate con cura e tanta tanta passione.

Le Canà >> www.lecana.it
Le Canà è una società agricola che produce vini di territorio, capaci di raccontare in modo semplice e naturale, la terra da cui nascono, quella del Piceno.

Vitali Lanfranco >> www.vitalilanfranco.it
Da più di 100 anni Azienda Agricola, Salumificio e Macelleria a conduzione familiare.

Az. Agr. Fontegranne >> www.fontegranne.it
Produciamo e vendiamo latte, formaggi, carne, olio e pane.

Le Stroppigliose Soc Agricola Semplice >> www.lestroppigliose.com
Produciamo direttamente gran parte dei prodotti che usiamo in cucina.
In particolare la carne, le verdure, il vino l’olio i salumi.

Società Agricola Angeli >> www.deliziedeifratelliangeli.it
La nostra azienda a conduzione familiare, è immersa nel Parco dei Monti Sibillini. In quest’ambiente suggestivo prendono forma e sapore i nostri prodotti, principalmente il formaggio e i cereali.

BUONO E ITALIANO >> www.facebook.com/BuonoeItaliano/
E COMMERCE DI PRODOTTI TIPICI LOCALI MARCHIGIANI VINI BIRRE CONFETTURE MIELE ANISETTE PASTA RAGU E PATE’ DI STRUZZO

Olive di mamma Teresa >> www.facebook.com/Oliva-AllAscolana-Di-Mamma-Teresa-1703022403318335/
Olive all’ ascolana.

Da cosa nasce cosa >> www.facebook.com/Da-Cosa-Nasce-Cosa-di-Angelillo-Giuseppe-300708873361192/timeline?ref=page_internal
Prodotti caseari pugliesi

Le specialità di Corvini Maria Gabriella >> www.prodottitipici.it/sito/lespecialitadicorvinimariagabriella/
PRODUZIONE DI PRODOTTI A BASE DI CARNE

Stakhys di Scarabotti Stefania >> www.facebook.com/Azienda-Agricola-Stachys-di-Stefania-Scarabotti-1401144130107857/
Azienda agricola Stakhys

Azienda Agraria Laureti Domenico >> www.prodottitipici.it/sito/aziendaagrarialauretidomenico/
Azienda Agraria , produzione miele.

Cintamani Dham >> www.prodottitipici.it/sito/aziendsaagricolacintamanidham/
Azienda agricola biologica

Batassa Adalberto >> www.prodottitipici.it/sito/aziendaagricolabatassaadalberto/
Allevamento bovini e caprini

Apicoltura il girasole >> www.facebook.com/Apicoltura-Il-Girasole-247131798953234/
Produzione miele.

Nuccelli Gilberto >> www.facebook.com/people/Az-Agricola-Gilberto-Nuccelli/100009213574077
Allevamento bovini di razza marchigiana.

Fattoria Fucili >> it-it.facebook.com/pages/Fattoria-Fucili/594378503907509?sk=info&tab=overview
Fattoria Fucili

Tipico Italiano Shop >> www.tipicoitalianoshop.it
www.tipicoitalianoshop.it seleziona e commercializza vari prodotti alimentari della tradizione marchigiana e limitrofi

Il Contadino Macerata >> www.ilcontadinomacerata.it
Negozio a Macerata con Tipicità della Regione Marche e non solo.

Gusteat >> www.gusteat.com
Gusteat è il borgo dei sapori autentici dove trovare prodotti tipici, biologici e naturali.Vieni a trovarci e assaggia i sapori d’Italia!

Eccellenze Ascolane soc. coop. >> www.eccellenzeascolane.it
Produzione e vendita on line e al dettaglio di olive all’ascolana,cremini esclusivamente fatti a mano

Fattori >> sites.google.com/site/fattoripatriziafood/
Produzione e vendita di pasta all’uovo e sughi

Agri Apolloni >> http://www.prodottitipici.it/sito/pastadellastoreit/
Produzione, Distribuzione e Vendita di Prodotti Tipici Locali.

Liquori online snc >> www.morettadifano.it
La vera moretta fanese. Liquore energetico che abbinato al caffè crea i famosi 3 strati del tipico caffè dei marinai.

La Baciocca >> www.labaciocca.com
La Baciocca produce artigianalmente la Crescia Sfogliata e il Crostolo di Polenta

Cantina Gozzana >> www.cantinagozzana.it
Azienda agricola produttrice di vini biologici e olio da agricoltura biologica

Az.Agr. Casa degli Archi >> www.vini-marche.com
La nostra azienda produce vino doc e igt ed olio extra vergine d’oliva

Vigneti Vallorani >> www.vignetivallorani.com
Lavoriamo per fare della nostra produzione di vini di qualità da vitigni autoctoni un punto di riferimento per gli amanti del vino.

Birrificio Agricolo Il Mulino Vecchio >> www.verziere.it
Agriturismo Verziere – Azienda agricola il Mulino vecchio

Sana Frux >> www.sanafrux.it
Azienda Agricola Biologica della Famiglia Antognozzi, oggi denominata Sana Frux

Terre della Sibilla – Agricoltura biologica e agriturismo >> www.terredellasibilla.eu
Terre della Sibilla – Agricoltura biologica e agriturismo

Angeloni Giulio >> www.birrangeloni.it
Produzione di birre ad alta fermentazione, non filtrate, non pastorizzate e senza conservanti.

Agriturismo le Quattro Stagioni >> www.agriturismolequattrostagioni.com
In azienda si produce olio extravergine di oliva biologico, salumi provenienti da animali allevati in azienda e si vendono carni bovine e suine

B come Baccalà >> www.bcomebaccala.com
In questo e-commerce si trovano una selezione di prodotti di qualità locali, nazionali ed esteri.

Prometeo >> www.ricettefarro.it
RicetteFarro.it è il primo blog dedicato al farro in cucnina. www.ricettfarro.itfacebook.com/ricettefarrotwitter: @ricettefarro

Consorzio Marche Biologiche >> www.conmarchebio.it
Con Marche Bio – consorzio produzione pasta biologica

I Nobili di Acqualagna >> www.inobilidiacqualagna.it
I Nobili di Acqualagna – produzione e vendita tartufi

Gino Girolomoni Cooperativa Agricola >> www.girolomoni.it
Cooperativa Agricola Gino Girolomoni – produzione pasta biologica

Pastificio F.lli Ciccarelli >> www.ciccarelli1930.it
Pastificio F.lli Ciccarelli -Produzione pasta di grana duro

Lab di Bellesi Luigi >> www.labdibellesi.it
Specializzata nella produzione di prodotti da forno lievitati con solo pasta madre.

Fondazione Ferretti >> www.fondazioneferretti.org
Fondazione Ferretti – Olio Extravergine di Oliva da agricolura biologica.

Poveromo Paola >> www.villaantica.eu
Sito dell’Azienda Agricola Poveromo Paola, prodotti a base di tartufi, miele, olio ecc…

I Sapori dei Monti >> www.isaporideimonti.com
I sapori dei monti: frutta, verdure e conserve di alta qualità.

Vini Firmanum >> www.vinifirmanum.com
Dalla tradizione enologica nascono i vini Firmanum e Terre Picene.

Germani >> www.vinigermani.it
Produttore di vino cotto,olio extravergine di oliva e frutta della Valle dell’ Aso.

Pesca della Valdaso >> www.qm.marche.it
Filiera agroalimentare di qualità come la pesca della Valdaso.

Bottega della Cuccagna >> www.bottegadellacuccagna.it
Prodotti tipici del parco Nazionale dei Monti Sibillini

Amaltea snc >> www.amalteasnc.it
www.amalteasnc.it il gusto fatto a mano per confetture, marmellate e liquori biologici certificati da IMC

Vapoforno >> www.vapoforno.com
Il Vapoforno olivare vanta una produzione artigianale di pane e prodotti dolciari.

Oleificio Fratelli Mosci >> www.oleificiooroantico.com
azienda agricola specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva

Enoteca Dorica >> www.enotecadorica.com
Enoteca Dorica ad Ancona
vendita online di Vini e prodotti tipici delle Marche

Cameli Irene >> www.vinorossomarche.it
Produzione di Vino di Qualità ad Indicazione Geografica Tipica

Società agricola Villa Manù >> www.vinivillamanu.it
Dal 1960 la famiglia Allegrini coltiva vigneti e produce ottimi vini.

La Fontursia >> www.lafontursia.com
Azienda vinicola marchigiana di qualità,vini di selezione da coltura biologica.

Azienda vinicola Ortenzi Christian >> www.cantinaortenzi.it
La Cantina Ortenzi è produttrice di vini selezionati a mano

Distilleria Varnelli >> www.varnelli.it
La distilleria Varnelli da oltre 100 anni è leader nella produzione di liquori e distillati, tra tutti primeggia il famoso liquore a base di anice: l’ inimitabile Varnelli.

Paoletti bibite dal 1922 >> www.spuma.it
L’ azienda Paoletti da oltre 85 anni è leader nella produzione di bibite.

“Delia Orsini” >> www.oleandro-bb.it
Azienda agricola produttrice di olio extravergine di oliva biologico

Villalor >> www.villalori.it
PRODUCIAMO PASTI E SNCAK MONOPORZIONE IN ATP PER LA PAUSA PRANZO AL BAR

EraOra crea il gusto >> www.eraoracreailgusto.it
la migliore descrizione breve è questa: assaggiala, provala, gustala. Tutta un’altra pasta.

>> www.agriturismomerlino.it
Produciamo, trasformiamo e conserviamo i nostri prodotti per offrirvi la possibilità di gustarli tutto l’anno anche a casa vostra.

Zafferano Montefeltro >> www.zafferanomontefeltro.com
Produzione, trasformazione e vendita diretta del rinomato Zafferano del Montefeltro®

Oleificio Mercuri >> www.mercuriolio.it
Produzione di olio extravergine di oliva di qualità superiore.

Museo Internazionale etichetta del vino >> www.museo-etichetta.it
Raccolta storica di etichette del vino

La tradizione >> www.rosticceria-la-tradizione.it
Rosticceria e laboratorio artigianale di prodotti per celiaci.

Frantoio Fuselli e Guzzini >> www.frantoiofusellieguzzini.it
Produzione di olio extravergine di oliva.

Saipa >> www.saipa.it
La Saipa in 50 anni di attività garantisce l’ assolutà genuinità e qualità dei prodotti finali: ottime carni e salumi provenienti da allevamenti della propria filiera.

Frantoio Torresi >> www.frantoiotorresi.it
Olio extravergine di oliva – Il futuro ha un cuore antico

Cooperativa apicoltori montani >> www.salomone-matelica.it/prodotti.htm
Miele della cooperativa apicoltori di Matelica e prodotti a base di miele.

Azienda vitivinicola Failoni >> www.failoni.it
Produciamo Rosso Piceno D.O.C., Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico, Esino Rosso D.O.C. ed Olio Extravergine di Oliva.

Olive Più Gastronomia jo mmare >> www.olivepiu.it
Gastronomia da asporto pronta e semipronta di alta qualità, prodotti tipici marchigiani ed abruzzesi

OLEOTECA IL BELLO E IL BUONO DA VERUCCHIO >> www.ilbelloeilbuono.it
La tradizione e la passione dellla romagna attraverso i suoi prodotti

ARTEP >> www.artepte.it
Negozio specializzato nella vendita di tè, tisane, infusi e caffè dal tutto il mondo e relativi accessori.

Premiata Apicoltura Sileoni >> www.sileoni.it
Apicoltura a conduzione familiare all’ insegna di una produzione di miele di qualità.

Salumificio Ciriaci >> www.salumificiociriaci.it
Salumi tipici marchigiani, allevamento di carni suine in azienda agricola.

Birrificio familiare Mukkeller >> www.mukkeller.it
”la birra ; la mia passione e il mio lavoro”
Il Birraio.

Catalini Sergio >> www.aziendagricolacatalini.it
Frutta fresca e sciroppata,confetture di frutta,vino cotto.

Caseificio Piandelmedico >> www.caseificiopiandelmedico.it
Formaggi tipici marchigiani e produzione di mozzarella di bufala.

Acqualagna Tartufi >> www.acqualagnatartufi.com
Tartufi di alta qualità, funghi,formaggi stagionati.

Pastificio De Carlonis >> www.decarlonis.it
Pasta all’ uovo fresca,pasta all’ uovo secca,frittura all’ ascolana fresca o congelata.

Caseificio Il Faro >> www.caseificioilfaro.it
Produzione di mozzarella di latte di bufala,formaggi tipici.

Oleificio di Silvestri Rosina >> www.oliosilvestri.it
Olio biologico ottenuto con le antiche macine.

Salumificio del Conero >> www.salumificiodelconero.com
Salumificio del Conero: salumi tipici delle Marche.

Salumificio Nerino Mezzaluna >> www.salumificiomezzaluna.it
Macellazionee lavorazione di carni suine.

Giuliano Berloni >> www.liquordulivi.it
Liquor d’ Ulivi: un liquore digestivo ed amabile ottenuto dalla pianta d’ ulivo.

Salame di Fabriano >> www.salamedifabriano.it
Consorzio per la tutela e la promozione del salame di Fabriano.

Antica fattoria di Giovanni Togni >> www.anticafattoriatogni.it
Produzione e vendita di animali tipici e rurali.

Cesar salumi porchettificio >> www.cesarsalumiporchettificio.info
Salumificio, porchettificio, forniture, commercio e vendita di salumi e formaggi tipici.

Biologica “La Casetta” >> web.tiscali.it/lacasettabio
Azienda agricola biologica per ritrovare i reali sapori degli alimenti.

Scoprire Gustando >> www.scopriregustando.it
Dalla Regione Marche in Provincia d’Ancona, i nostri prodotti tipici direttamente dalle aziende locali: genuinità e prezzi ottimi.

Tartufi di Acqualagna – Truffle Tasting and Shop >> www.tartufidiacqualagna.it
Tartufo e prelibatezze a base di tartufo.

Vino Rosso Conero >> www.vinorossoconero.com
azienda vinicola dedita al”l’arte di fare il buon vino”

Associazione Pizzaioli Marchigiani >> www.pizzamarche.org
Il portale della pizza nelle Marche. Formazione, informazione eventi.

OLEIFICIO FRANTOIO MAZZIERI >> www.frantoiomazzieri.com
Frantoio produttore di olio extravergine di oliva.

Conti di Buscareto S.r.l >> www.contidibuscareto.com
Qualità e tradizione nella coltura della vite e nella produzione del vino

AZ. AGR. LANARI DI LANARI LUCA >> www.lanarivini.it
Cantina vinicola, artigianale, nel cuore delle Marche

InAscoli >> www.inascoli.it
eshop d’eccellenze enogastronomiche di Marche e Abruzzo. …e molto di più

azienda agricola LORESE >> WWW.VINOCOTTO.ALTERVISTA.ORG
Azienda Agricola specializzata nella produzione vino cotto

Fattoria Colmone della Marca >> www.fattoriacolmone.it
La Fattoria Colmone, è adagiata sulle colline dell’entroterra marchigiano e vinifica uve provenienti da vigneti gestiti in base ai criteri dell’agricoltura a basso impatto ambientale
Tipicità della regione
Categoria: bevande analcoliche, distillati e liquori
liquore al cumino, liquore all’anice – mistrà, prunus di valle rea – lacrima di spino nero, sapa, vino cotto – vi’ cotto – vi’ cuot, visner – vino di visciole,
Categoria: carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
barbaglia – goletta, budellino di agnello o capretto crudo, cappone rustico – cappone nostrale, carne del cavallo del catria, carne della razza bovina marchigiana, carne di pecora sopravvissana, ciarimbolo – ciaringolo – buzzicco – ciambudeo, ciauscolo – ciabuscolo – ciavuscolo, cicoli – ciccioli – sgrisciuli, coppa di testa – tortella, fegatelli, gallo ruspante, lardo del montefeltro, lonza – capocollo – scalmarita, lonzino – capolombo, mazzafegato – salsiccia matta, miaccio – miaggio – migliaccio, pancetta arrotolata, porchetta, prosciutto aromatizzato del montefeltro, prosciutto delle marche, salame di fabriano, salame di frattula, salame di pecora, salame di soprassato o soppressato, salame lardellato, salsiccia, salsiccia di fegato, spalletta, tacchino bronzato rustico o nostrano galnacc – dindo,
Categoria: condimenti
conserva di pomodori, pasta di tartufo bianco, salamora di belvedere, salsa di olive,
Categoria: formaggi
cacio in forma di limone, caciotta, caciotta vaccina al caglio vegetale, caprino, caprino al lattice di fico, cascio pecorino lievito – pecorino fresco “a latte crudo”, casecc, formaggio di fossa, pecorino, pecorino in botte, raviggiolo, slattato,
Categoria: grassi (burro, margarina, oli)
olio extravergine di oliva monovarietale coroncina, olio extravergine di oliva monovarietale mignola, olio extravergine di oliva monovarietale piantone di falerone, olio extravergine di oliva monvarietale piantone di mogliano, olio extravergine di oliva monovarietale raggia, olio extravergine di oliva monovarietale raggiola, olio extravergine di oliva monovarietale sargano di fermo,
Categoria: piatti composti
Categoria: preparazione di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi
filetti di trota affumicati,
Categoria: prodotti della gastronomia
Categoria: Prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)
miele delle marche, ricotta, ricotta salata,
Categoria: prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
bacche di biancospino in sciroppo, carciofo monteluponese o scarciofeno, carciofo violetto precoce di jesi, cavolfiore “precoce di jesi”, cavolfiore “tardivo di fano”, cicerchia, cipolla di suasa, composta di castagne, cotognata, farina di granturco quarantino nostrano del maceratese, farro “triticum dicoccum”, germogli di pungitopo sott’olio, germogli di tamaro sott’olio, germogli di vitalba sott’olio, gobbo di trodica – cardo di macerata, granita con pesche di montelabbate – grattamarianna, lamponi sciroppati, marmellata di bacche di rosa canina, marmellata di cotogne e radici di cicoria, marmellata di fichi della signora, marmellata di more, marmellata di mosto e mele mostarda, marmellata di pomodori verdi, marrone del montefeltro, marrone di acquasanta terme, marrone di roccafluvione, mela rosa – pianella – rosetta – durella – appietta, mela rozza, misto di fine stagione, oliva ripiena all’ascolana, oliva tenera ascolana del piceno, olive nere marinate – olive nere strinate, orzo mondo tostato macinato, pera angelica, roveja – rubiglio – corbello, taccole, tartufo bianco (tuber magnatum pico), tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt.) o scorzone, tartufo nero pregiato (tuber melanosporum vitt.), visciolata, visciole e amarene di cantiano, visciole essiccate, visciole sciolte al sole – visciuli a lu sole,
Categoria: vini
Bianchello del Metauro, Colli Maceratesi Bianco, Colli Maceratesi Bianco Passito, Colli Maceratesi Bianco Spumante, Colli Maceratesi Ribona, Colli Maceratesi Ribona Passito, Colli Maceratesi Ribona Spumante, Colli Maceratesi Rosso, Colli Pesaresi Biancame, Colli Pesaresi Bianco, Colli Pesaresi Focara Rosso, Colli Pesaresi Pinot Nero, Colli Pesaresi Roncaglia Bianco, Colli Pesaresi Rosato, Colli Pesaresi Rosso, Colli Pesaresi Sangiovese, Colli Pesaresi Trebbiano, Conero, Esino Bianco, Esino Rosso, Falerio dei Colli Ascolani, I Terreni di Sanseverino Moro, I Terreni di Sanseverino Rosso, I Terreni di Sanseverino Rosso passito, Lacrima di Morro o Lacrima di Morro d’Alba, Lacrima di Morro o Lacrima di Morro d’Alba passito, Offida Passerina, Offida Pecorino, Offida Rosso, Pergola Passito, Pergola Rosso, Rosso Conero, Rosso Piceno, Rosso Piceno Sangiovese, San Ginesio Rosso, San Ginesio Spumante dolce, San Ginesio Spumante secco, Terre di Offida Passerina passito, Terre di Offida Passerina spumante, Terre di Offida Passerina Vino Santo, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito, Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante, Verdicchio di Matelica, Verdicchio di Matelica Passito, Verdicchio di Matelica Spumante, Vernaccia di Serrapetrona Spumante dolce, Vernaccia di Serrapetrona Spumante secco,