Tra i prodotti tipici della provincia di Aosta ci sono tantissimi formaggi come la fontina, il VDAfromadzo, il salignon, il seras, ilbrossa, ecc, tra i salumi il jambon de Bosses, il Lard d’Arnad, il Teteun, la motzetta.
Tra le tipicità di Aosta il miele, le grappe, il genepì, le erbe officinali,ecc.
Tra i vini tipici aostani il Morgex et la Salle, il Nus Malvosie, l’ Arnad-Montjovet DOC, ecc
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